Vodka Sour

Tak teSoury jsou nakysle, osvezujici napoje s alkoholem. Jsou podobne fizzum. Podavaji se v tumblerovych (tamblerovych) poharech a pripravuji se intenzivnim trepanim v sejkru. Jsou vhodne pro leto, ale i v zime osvezi, nadto dodaji i neco vitaminu C.
Sejkr naplnime drobnym ledem, vymackame stavu z poloviny citronu, zasypeme 2 lzickami mouckoveho cukru, pridame 5 cl vodky. Sejkr obalime uterkou a asi 2 minuty intenzivne protrasame. Napoj precedime do tumblerove sklenice. Vlozime kolecko citronu, spiralu ze salatove okurky a ozdobime platkem pomerance. Muzeme dolit sodovkou a pridame dezertni vidlicku a talirek.
Podobne se pripravuje Whisky Sour nebo Brandy Sour.
K tomu pridame treba kosticky syra niva nebo hermelinu, poprasene trochou palive papriky.

 

 

Dodge Viper